Docentes del Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales (VIPI), llevaron a cabo un adiestramiento a trabajadores de la Productora y Distribuidora de Alimentos (Pdval) Cojedes para la elaboración de productos.

    El Doctor Gustavo  Alonzo Jaime hizo presencia en el Laboratorio de Ingeniería, Tecnología y Alimentos (LITA) de la Unellez Cojedes, en donde se realizó esta jornada por parte de docentes expertos en el área de elaboración y producción de alimentos.

   El ingeniero Jordy Gámez, estuvo a cargo de la inducción, reconociendo el trabajo de investigación y trayectoria en el laboratorio a todo el equipo de trabajo adscrito al Programa Ciencias del Agro y del Mar (PCAM).

   Por su parte, el Vicerrector Jaimes, destacó que los convenios interinstitucionales se tienen que perfeccionar para que en un tiempo no muy lejano, se elaboren productos que sirvan para la autogestión.