Enmarcado en el Subproyecto Química II, se realizó  taller destinado a  exponer los procesos de  elaboración de productos, como parte de las orientaciones dirigidas a la promoción de la ciencia y tecnología en la gestión del Rector de la Unellez, profesor Adán Chávez.

El objetivo de esta actividad fue incentivar la participación, conocimiento y el desarrollo de habilidades enfocadas en la investigación acción y ejecución de los estudiantes del   tercer semestre de las carreras de Ingeniería Agroindustrial y Tecnología para la Industria de los Alimentos; en el Programa Ciencias del Agro y del Mar.

 La actividad  permitió   la elaboración de gel antibacterial, crema depiladora, velas aromáticas, aceite de coco y jabón artesanal de tocador.  Jornada  que estuvo bajo la responsabilidad de la profesora Evelyn Pérez; además se contó con la presencia de los profesores: Jordy Gámez, Gabriel Cravo, Llelysmar Crespo, Patricia Rojas.