Estudiantes de la extensión municipalizada de Sanare, ubicada en el estado Lara, tuvieron la oportunidad de expandir sus horizontes académicos mediante una visita a las instalaciones del Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales (VIPI). La jornada permitió interactuar con los procesos productivos y los laboratorios especializados ubicados en el recinto universitario.

En el Laboratorio de Ingeniería y Tecnología de los Alimentos (LITA), los estudiantes, guiados por la magíster Aracelys Mújica, apreciaron las líneas de producción y participaron en la elaboración de harina de maíz precocida. Simultáneamente, un grupo de Ingeniería en Producción Animal exploraron los laboratorios de microbiología y anatomía animal, espacios donde el médico veterinario José García mostró los recursos y procesos esenciales para su carrera.

El jefe de la extensión Sanare, profesor Jesús Mena, supervisó las actividades, que contaron con la colaboración de expertos como el magíster Víctor Pérez y profesora Tania Sandoval. 

Por su parte el vicerrector del VIPI, profesor Hayden Pirela, expresó su satisfacción por la iniciativa que destaca el significado de estos vínculos entre las extensiones municipales y la sede principal ubicada en San Carlos también resaltó el compromiso de la universidad y su rector, profesor Adán Chávez, con el fortalecimiento de la formación de los estudiantes, quienes son el motor del desarrollo productivo nacional, en consonancia con las 7 transformaciones impulsadas por el Presidente Nicolás Maduro Moros.