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La comunidad universitaria sigue adquiriendo productos de calidad a precios accesibles, cumpliendo con lo establecido en el cronograma de ventas de la Unellez VIPI en Cojedes.
La elaboración de pan dulce y salado es parte de las estrategias de la Profesora Tania Sandoval, con el beneplácito del Rector Profesor Adán Chavez, para beneficiar al Alma Máter.
La producción agroindustrial en el Laboratorio de Ingeniería y Tecnología de los Alimentos (Lita) continúa como proyecto bandera ¡Por una Gestión de Avanzada!.
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