Investigadores de la UNEFM Falcón presentaron avances para evaluar la calidad de la pasta de cacao
Durante el I Congreso Nacional del Cacao se abordó cómo los tratamientos físicos influyen en la concentración de taninos y la reducción del amargor.
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Durante el I Congreso Nacional del Cacao se abordó cómo los tratamientos físicos influyen en la concentración de taninos y la reducción del amargor.
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La muestra académica reunió el talento creativo de los jóvenes universitarios, quienes expusieron proyectos de infraestructura de alto impacto que demuestran la excelencia académica y el compromiso social de la institución.
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Autoridades universitarias realizaron un abordaje institucional y cultural para optimizar la gestión académica en el municipio.